En este post queremos ayudarte a escoger el modelo conveniente para ti, por ello en esta guía te exponemos las mejores 10 Ollas express de hostelería basado en su calidad y precio podrás descubrir desde modelos de alta gama como las más sofisticadas. En la parte final hemos preparado ordenado una tabla comparativa y guía de compra.
Comparativa, opiniones y análisis de las mejores ollas express de hostelería
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Actualizado el 7 de enero de 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.
🥇 Mejores 10 Ollas express de hostelería: nuestra selección
1. BRA RÁPIDA Vitesse Olla de 6 litros apta para todo tipo de cocinas incluida inducción, Acero Inoxidable, Plata, 22 cm
- Fabricación en acero inoxidable 18/10 con gran resistencia al desgaste
- Triple fondo difusor que consigue la temperatura óptima rápidamente, apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
- Asa y mango ergonómico de baquelita termo resistente
- Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización
- Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión y 1 sistema de bloqueo de apertura
Ficha técnica
| Marca | BRA |
|---|---|
| Fabricado por | Isogona |
| Modelo | Braisogona_A185102 |
| Color | Plata |
| Peso | 2.00 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 22.00 cm |
| Almacenamiento | 6 litros |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 27-8-2015 |
2. Magefesa Ollas a presión, Aluminio|Acero Inoxidable, 33 cm, aluminio forjado
- Fabricada con con cuerpo de aluminio extra grueso y puente de acero inoxidable
- Especial Hosteleria
- No funciona en inducción y placas vitrocerámicas
- Pueden ser usada en cocinas (estufas) que utilicen el gas como fuente de calor
- No lo meta en el lavavajillas ni use lejía cuando limpie
Ficha técnica
| Marca | Magefesa |
|---|---|
| Fabricado por | RHOINTER |
| Modelo | 01OPCHEF15L |
| Color | Plata |
| Peso | 4.83 kg |
| Longitud | 33.02 cm |
| Altura | 33.02 cm |
| Almacenamiento | 15 l |
| Unidades | 1 |
| Garantía | Magefesa 01opchef15l - olla a presión tradicional modelo chef 15l. |
3. Lacor Olla A Presión, Aluminio, Plata, 34 cm
- Le permiten cocinar para 18 comensales
- Fabricada en aluminio
- Su tapa cuenta con válvula de seguridad para evitar cualquier incidente
- Recomendada para uso profesional
- Capacidad: 22 litros, diámetro: 34 cm, alto: 23 cm
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_20522 |
| Color | Plata |
| Peso | 2.50 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 34.00 cm |
| Almacenamiento | 34 cm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 31-6-2018 |
4. Lacor Chef Luxe 50823 - Olla presión de 23 litros, inoxidable
- Olla a presión fabricada en acero inoxidable 18/10: un material que reúne las máximas garantías de salubridad y duración; diseñada para satisfacer todas las exigencias del profesional
- Fácil manejo; fondo difusor de tipo sándwich válido para todo tipo de cocinas incluida la inducción; permite una ccoción uniforme dentro de la olla, además de reducir el tiempo y el consumo energético
- La olla bloquea con 0, 2 bar de presión e incorpora un sistema de seguridad para liberar presión por encima de 1 bar
- Capacidad: 23 l
- Dimensiones: 32 cm (diámetro)/ 32 h(cm)
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_50823 |
| Color | Acero Inoxidable |
| Peso | 9.00 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 32.00 cm |
| Almacenamiento | 23 l |
5. Monix Quick - Olla a Presión Rápida de 6 Litros, Tamaño 22 cm (Braisogona_M560002)
- Acero inox 18/10 de 5,3 mm de espesor, capacidad 6 litros
- Cuerpo apto para limpieza en lavavajillas
- Triple fondo difusor forjado
- Aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Facilidad de uso, ahorro de tiempo y energía
- Asas y pomos reemplazables
- Triple sistema de seguridad
- Incluye selector de dos niveles de presión y desvaporización
- También llamada olla rápida y olla express
- Tamaño 22 cm
Ficha técnica
| Marca | Monix |
|---|---|
| Fabricado por | Isogona |
| Modelo | Braisogona_M560002 |
| Color | Plateado |
| Peso | 2.00 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 22.00 cm |
| Almacenamiento | 6 litros |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 24-10-2020 |
| Garantía | Fabricante. |
6. Tefal Secure 5 Neo Olla Express de 6L, con 5 Sistemas Seguridad, 2 Modos de Cocción, Indicador de Presión, Cierre y Apertura Fácil, Acero Inoxidable
- Olla a presión de 6 litros de capacidad de uso con (15 y 21 cm de alto de diámetro en la base); Incluye una tapa
- Olla de acero inoxidable ultra resistente y fácil de limpiar con funcionamiento en tipo de cocinas, incluidas las de inducción; Compatible con el lavavajillas
- 5 sistemas de seguridad para una cocción segura (cierre seguro, apertura segura, válvula de control de presión, válvula de seguridad y junta de escape como medida de seguridad excepcional) con sistema de apertura y cierre fácil
- Modos de cocción de alta (117°C / 80 kPa para carnes y pescados) y baja presión (110°C / 50 kPa para verduras, arroces y legumbres)
- Bloqueo automático extremadamente seguro para el cierre y la apertura
- Control del exceso de vapor a presión mediante la salida controlada; Capacidad de hasta 6 personas
Ficha técnica
| Marca | Tefal |
|---|---|
| Fabricado por | Groupe SEB Spain |
| Modelo | P2530737 |
| Color | Plateado |
| Peso | 2.70 kg |
| Longitud | 25.40 cm |
| Altura | 45.10 cm |
| Almacenamiento | 6 L sin cestillo |
| Unidades | 1 |
7. Amazon Basics Olla A Presión de Acero Inoxidable - Apta para inducción - 4 Litros
- Olla a presión de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
- 2 niveles de presión de cocción: 50 kPa cocción lenta y 90 kPa cocción rápida
- Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
- Apta para lavavajillas, salvo la tapa; apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluidas las de inducción, fogones y vitrocerámicas
- Práctico tamaño con capacidad para 4 litros; Mide 22 cm de diámetro; Válvula con indicador de la presión para una apertura segura
Ficha técnica
| Marca | Amazon Basics |
|---|---|
| Fabricado por | Amazon Basics |
| Modelo | 111604OA960 |
| Peso | 2.61 kg |
| Longitud | 25.20 cm |
| Altura | 43.99 cm |
| Almacenamiento | 4 Litros |
| Fecha de lanzamiento | 25-2-2018 |
8. Elo Praktika XS - Olla a presión pequeña (2,7 litros), color plateado, acero inoxidable
- Fabricada en acero inoxidable 18/10. Con válvula de alivio de presión en el borde de la tapa.
- Con base especial para un mejor aprovechamiento de la energía. Forma cilíndrica.
- Interior con acabado satinado y marca de nivel. Exterior con acabado pulido y brillante.
- Con sello de seguridad GS. Se puede lavar en el lavavajillas.
- Apropiada para todo tipo de fuegos, inclusive cocinas de inducción.
Ficha técnica
| Marca | ELO |
|---|---|
| Fabricado por | Elo |
| Modelo | 99388 |
| Color | Plateado |
| Peso | 1.88 kg |
| Longitud | 2.54 cm |
| Altura | 2.54 cm |
| Almacenamiento | 18 cm |
| Unidades | 1 |
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | Libros Cúpula |
|---|---|
| Fabricado por | Libros Cúpula |
| Peso | 0.73 kg |
| Longitud | 17.00 cm |
| Altura | 2.10 cm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 26-9-2020 |
10. MAGEFESA DYNAMIC Olla a presión super rápida de fácil uso, acero inoxidable 18/10, apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción. Pack exclusivo Olla+Cestillo. (6 LITROS)
- Súper Rápida: la olla a presión MAGEFESA DYNAMIC ofrece una cocción super rápida con un funcionamiento muy simple y un sistema de apertura patentado para cerrar la tapa con el mínimo esfuerzo y máxima seguridad. Preserva más vitaminas, minerales y sabores.
- Materiales Resistentes: está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor encapsulado de 5 capas permite una difusión rápida y uniforme del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La altura del cuerpo es de 17cm.
- Eficiencia Energética: La olla MAGEFESA DYNAMIC cocina la carne utilizando solo 1/15 de la energía calorífica que se suele necesitar y puede preparar las alubias pintas con apenas 1/3 de la energía normal necesaria. Al cocinar a temperaturas más elevadas, la olla a presión cocina de forma más rápida, lo que ahorra tiempo y energía. Asas laterales termo-resistentes aseguran un manejo cómodo y seguro.
- Cocina Más Sano: Nuestras ollas mantienen las vitaminas y minerales de los alimentos, lo que se traduce en comidas sabrosas y nutritivas para toda la familia. Superficie interior en acero inoxidable evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. PACK EXCLUSIVO OLLA + CESTILLO
- 5 Sistemas de Seguridad: La olla MAGEFESA DYNAMIC dispone de 5 sistemas de seguridad SENSOR DE PRESIÓN, SEGURIDAD AL CIERRE, SEGURIDAD A LA APERTURA, VALVULA DE TRABAJO, VALVULA DE SEGURIDAD y VENTANA DE SEGURIDAD.
Ficha técnica
| Marca | M MAGEFESA |
|---|---|
| Fabricado por | MAGEFESA |
| Modelo | xiaoniubenben |
| Almacenamiento | 6 LITROS |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 8-2-2021 |
| Garantía | No aplica. |
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Precios
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