Al solicitar en el rubro el modelo que tenga buena conexión calidad/precio y que además se acomode a tus gustos parece una colocación utópica ya que podrás encontrar miles de alternativas pero ¡No te desesperes! Con este listado, de las 10 mejores Ollas de baja temperatura todo será muy fácil. Los modelos que te proponemos pueden ser de alta gama o de funciones simples pero todos de alta funcionalidad. Te decimos de forma sencilla todas sus especificaciones técnicas, así como sus características, ventajas y desventajas.
Estas son las mejores ollas de baja temperatura que puedes comprar
Existen diferentes marcas y modelos de ollas de baja temperatura que puedes encontrar en el rubro Atraemos para ti las mejores opciones que se adaptan a tu importe, te hablamos de la: Vergara (Ediciones B) Cocina, bebida y hospitalidad.
Actualizado el 17 de enero de 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.
🥇 Mejores 10 Ollas de baja temperatura: nuestra selección
1. La olla lenta regional: 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker (Libro práctico)
Ficha técnica
| Marca | Vergara (Ediciones B) |
|---|---|
| Fabricado por | Vergara (Ediciones B) |
| Color | Multicolor |
| Peso | 0.59 kg |
| Longitud | 17.73 cm |
| Altura | 1.98 cm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 11-10-2020 |
2. Crock-Pot SCCPRC507B Olla de cocción lenta digital para preparara multitud de recetas, 230 W, 4.7 litros, Acero Inoxidable
- Fácil de usar: pon los ingredientes, enciende la olla, selecciona el tiempo de cocción y despreocúpate hasta la hora de comer. Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan...
- Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes.
- Recetas incluidas
- Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente y fácil desmontaje.
- Capacidad 4.7L (5 raciones), temporizador digital programable hasta 20 horas cuenta atrás. Dos potencias de calor (Alta y Baja) y función «Mantener caliente automáticamente».
- La olla cerámica desmontable es apta para horno y lavavajillas.
Ficha técnica
| Marca | Crock-Pot |
|---|---|
| Fabricado por | Crock-Pot |
| Modelo | SCCPRC507B-060 |
| Color | Negro |
| Peso | 5.00 kg |
| Longitud | 35.00 cm |
| Altura | 30.99 cm |
| Almacenamiento | 4,7 l |
| Fecha de lanzamiento | 30-3-2012 |
| Garantía | 2 años de garantía. |
3. Crock-Pot SCV400RD Olla de cocción Lenta Manual para Preparar Multitud de Recetas, 210 W, 3.5 litros, Acero Inoxidable, Rojo
- Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan y mas
- Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes
- Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas; Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente
- La Crock-Pot manual roja de 3.5L (4 personas) cuenta con dos ajustes de calor (Alta y Baja), y función «Mantener caliente»
- La olla cerámica desmontable es apta para horno y lavavajillas
Ficha técnica
| Marca | Crock-Pot |
|---|---|
| Fabricado por | Crock-Pot |
| Modelo | SCV400RD |
| Color | Rojo |
| Peso | 4.00 kg |
| Longitud | 24.00 cm |
| Altura | 30.51 cm |
| Almacenamiento | Única |
| Unidades | 1 |
| Garantía | 2 años de garantía. |
4. Russell Hobbs Cook@Home - Olla de Cocción Lenta (Cocina Lenta, Olla Baja Temperatura, Inox y Negro, 3,5l) -ref. 22740-56
- Olla de cocción lenta con cuerpo de acero inoxidable y 3,5 litros de capacidad; tamaño familiar: hasta cuatro raciones de comida
- Incluye una cazuela para sellar que se puede usar sobre un fogón eléctrico o de gas para dorar la carne; y tapa de cristal para ver los alimentos mientras se cocinan
- Tapa y cazuela extraíbles para facilitar la limpieza
- Dispone de 3 configuraciones de temperatura: alta, baja y para calentar
- Incluye asas que no queman en el cuerpo principal, luz indicadora de encendido y pies antideslizantes
Ficha técnica
| Marca | Russell Hobbs |
|---|---|
| Fabricado por | Russell Hobbs |
| Modelo | 22740-56 |
| Color | Negro, Plata |
| Peso | 2.40 kg |
| Longitud | 35.50 cm |
| Altura | 32.00 cm |
| Almacenamiento | 160 W |
| Unidades | 1 |
5. LACOR - Cocedor a baja temperatura, Roner, Sous Vide, 1500W, Ref. 69192 (69192)
- Sous Vide cocedor baja temperatura fabricada en acero inoxidable de máxima calidad. Tiene un diseño compacto, anclaje sencillo. Fácil almacenaje y transporte. Permite cocinar alimentos más tiernos, más sabrosos y con la mejor textura.
- Panel de control digital de uso fácil e intuitivo: Temperatura exacta ( Rango de temperatura entre 5-99ºC y precisión de 0.1 grados) y control de tiempo con temporizador de 5 min a 99 h para obtener resultados de cocción totalmente precisos.
- Cuenta con un termostato de inmersión que se sujeta a cualquier tipo de olla, cubeta o cazuela que puede contener hasta 40 litros de agua.
- Gracias a la bomba de agua que mueve 6 litros de agua por minuto, conseguimos una cocción homogénea y lineal en toda la comida.
- Su diseño es ultra silencioso y dispone de Técnologia IPX7. Compatible con las cubetas gastronorm de distintos tamaños.
- Profundidad mínima de trabajo: 12cm agua. Potencia: 1500W. Velocidad de la bomba: 6L/min. Medidas: 14 x 14 x 33cm. Peso: 1,9KG.
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_69192 |
| Color | Inox Y Negro |
| Peso | 1.93 kg |
| Longitud | 14.00 cm |
| Altura | 14.00 cm |
| Almacenamiento | 1.500 W |
| Unidades | 1 |
6. ProfiCook Sous Vide Olla cocción lenta y cocina al vacío para cocinar a bajas temperaturas, 8,5 l, 520 W, 8.5 litros, Acero Inoxidable, Gris/Negro
- Olla de cocción lenta para cocinar alimentos a bajas temperaturas con la técnica de cocina al vacío
- Cocción lenta y precisa de los alimentos mediante control electrónico de la temperatura con desviaciones de +/- 0.5º C
- Temporizador de 72 horas con ajuste de la temperatura entre 45ºC y 90ºC
- Capacidad de 8,5 litros
- Función de cocción a baja temperatura / Función para realizar yogur / Función para mantener calientes los alimentos
Ficha técnica
| Marca | ProfiCook |
|---|---|
| Fabricado por | ProfiCook |
| Modelo | SV-1112 |
| Color | Gris/ Negro |
| Peso | 1.90 kg |
| Longitud | 46.00 cm |
| Altura | 34.01 cm |
| Almacenamiento | 520 W |
| Fecha de lanzamiento | 31-0-2017 |
7. Crock-Pot Duraceramic CSC026X Olla de cocción lenta digital, recipiente compatible con fuego e inducción, 5 litros, Acero Inoxidable, Blanco
- Versátil: olla cerámica desmontable con revestimiento Duraceramic, superficie resistente a marcas, más duradera y fácil de limpiar
- Función sauté con cualquier tipo de cocina (inducción incluido): para saltear ingredientes o sellar la carne antes de cocinar a baja temperatura
- Es apta para horno, nevera, y muy práctica para servir directamente en la mesa. Receta completa en un solo dispositivo, sin manchar nada más
- Fácil de usar: pon los ingredientes, enciende la olla, selecciona el tiempo de cocción y despreocúpate hasta la hora de comer. Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan
- Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes
- Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente
- Capacidad 5L (5-6 raciones), temporizador digital programable hasta 20 horas cuenta atrás. Dos potencias de calor (Alta y Baja), y función «Mantener caliente automáticamente»
Ficha técnica
| Marca | Crock-Pot |
|---|---|
| Fabricado por | Crock-Pot |
| Modelo | CSC026 |
| Color | Blanco |
| Peso | 0.01 kg |
| Longitud | 33.50 cm |
| Altura | 33.50 cm |
| Almacenamiento | 5 L |
| Fecha de lanzamiento | 31-2-2017 |
| Garantía | 2 años de garantía. |
8. KitchenBoss Sous Vide Aparato de Cocina Precisión 1100W Inmersión a Prueba de Agua IPX7 Circuladores Control de Temperatura de Precisión Temporizador Digital Incluido 10 Bolsas Envasado al Vacío
- G310 es el ganador probado entre muchos productos en el probado de la máquina sous vide en el famoso sitio web alemán (Allesbeste.de) debido a su rendimiento de producto, calidad de producto, diseño de apariencia y otro excelente rendimiento. G310 viene con una receta electrónica desarrollada por un chef de hotel de cinco estrellas en cooperación con KitchenBoss, que es adecuada para cualquier sous vide KitchenBoss. Nota: La receta electrónica se enviará a su dirección de correo electrónico.
- Motor de CC sin escobillas: G300 / G310 utiliza el mismo motor de CC sin escobillas UAV de alta calidad, rotación uniforme de 2900r / m, superpotencia y más durabilidad.
- Diseño de acero inoxidable: la parte sumergida en agua está hecha de acero inoxidable SUS304. Resistente y duradero, evita las sustancias nocivas causadas por el uso prolongado de la carcasa inferior de plástico o el calentamiento de la hélice.
- Diseño ultra silencioso: la rueda de ondas utiliza un diseño de espiral de ángulo de 45 grados inclinado de doble cara de acero inoxidable con diseño de entrada de agua en forma de diamante de manga de acero inoxidable, para evitar la propagación del sonido en la mayor medida.
- IPX7 a prueba de agua: ha sido certificado como IPX7 a prueba de agua y se puede limpiar poniendo todo el cuerpo en agua. No hay necesidad de preocuparse por la entrada de agua en la máquina.
- Gran flujo de agua: diseño de 16 l / min, mayor velocidad de circulación interna del agua, para garantizar que la temperatura de cada lugar sea estable, de modo que pueda poner más ingredientes en una olla al mismo tiempo, y no hay necesidad de preocuparse por la desigualdad temperatura que hace que los alimentos se calienten Desigual.
- Sistema de control de temperatura constante: KitchenBoss sous vide roner use un chip de control de alta precisión y un potente motor de CC sin escobillas para aumentar el flujo de agua, controle continuamente la temperatura y controle la estabilidad de la temperatura para garantizar que la temperatura de cada componente permanezca sin cambios. Rango de temperatura de 40 ° C a 90 ° C.
- Tecnología de soldadura láser, utilizamos tecnología de soldadura punto a punto para soldar la cabeza y el cuerpo del manguito de acero inoxidable para garantizar que cada punto de conexión se suelde perfectamente, y cada detalle está hecho para que pueda usarlo con más tranquilidad.
- Vida saludable: puede usar G300 / G310 para bistec, huevos de spa, chuletas de cordero, langosta, tocino, sin cocinar demasiado, reteniendo más nutrientes y vitaminas para que pueda disfrutar del sabor perfecto del chef de primera clase Michelin en todo momento.
- Diseño de caja de regalo: diseño de caja de regalo perfecto, roner baja temperatura es muy adecuado para regalar a familiares y amigos en varios días festivos, Día de la Madre, Día de Acción de Gracias y Navidad.
Ficha técnica
| Marca | KitchenBoss |
|---|---|
| Fabricado por | KitchenBoss |
| Modelo | KG310ES |
| Color | Plata |
| Peso | 1.50 kg |
| Longitud | 38.00 cm |
| Altura | 6.70 cm |
| Almacenamiento | G310/Plata |
| Garantía | 1 year limited warranty. |
9. Cecotec Cubeta de cerámica Slowpot. Cocciones lentas y a baja temperatura con tu Olla GM programable, Tapa de Vidrio, Apta para todas las Ollas programables de 6 litros
- Cubeta fabricada en cerámica de alta calidad, material más seguro y saludable. Apta para cocinar en todas las Ollas GM programables de 6 litros. Apta para horno y lavavajillas. Compatible con el cabezal de horno de Ollas GM.
- Cuerpo cerámico, intensifica los sabores para obtener los mejores resultados. Mejor reparto de calor, mayor antiadherencia.
- Especialmente diseñada para conseguir una cocina tradicional más sana, preservando mejor los nutrientes de los alimentos. Ideal para cocciones lentas a baja temperatura.
- Interior esmaltado suave y fácil de limpiar. Gran resistencia ante arañazos, no se agrieta y mantiene un aspecto impoluto siempre.
- Fabricada de forma ecológica, completamente libre de plomo y otros tóxicos. Incluye tapa de vidrio fundido con válvula de vapor, para controlar el estado de la cocción.
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | Cecotec |
|---|---|
| Fabricado por | Cecotec |
| Modelo | Cubeta Slowpot |
| Color | Negro |
| Peso | 2.80 kg |
| Longitud | 25.00 cm |
| Altura | 28.00 cm |
| Almacenamiento | 6 litros |
10. Sous Vide Roner Baja Temperatura: KitchenBoss Roner Precisión |1100w |230V |Color LCD |IPX7 Impermeable |Motor CC sin Escobillas |Máquina de Cocción con 15 Recetas Integradas, G320 Pro Plata
- - - .G320 viene con una receta electrónica desarrollada por un chef de hotel de cinco estrellas en cooperación con KitchenBoss, que es adecuada para cualquier sous vide KitchenBoss. Nota: La receta electrónica se enviará a su dirección de correo electrónico.
- LCD a color y perilla impermeable flotante magnética desmontable: en comparación con la pantalla táctil ordinaria, color LCD tiene una vida útil más larga, la pantalla es rica en colores y la calidad de la imagen es más clara, lo que puede brindarle una mejor experiencia. La perilla giratoria es la tecla de operación, que controla "+" y "-", el botón que se puede presionar en el medio es el botón de reserva, que proporciona una función de reserva de 24 horas.
- Sous vide tiene 15 recetas integradas + 5 recetas personalizadas: G320 roner sous vide tiene 15 recetas integradas de uso común, es decir, puede elegir recetas a voluntad en el programa de la máquina. Estas recetas están diseñadas por chefs profesionales en famosos restaurantes estadounidenses. Solo le ofrecemos platos de alta calidad de restaurante, convirtiendo a los chefs caseros en chefs gourmet.
- Sous vide IPX7 resistente al agua, seguro y duradero: KitchenBoss cocina a baja temperatura está certificado como IPX7 resistente al agua. Puede garantizar un funcionamiento seguro y continuo durante 99 horas y 59 minutos. No existe riesto de entrada de vapor en las partes internas. Puede estar seguro de lavarse después de su uso.
- Materiales de alta calidad: Las partes en contacto con el agua no contienen plástico y están hechas de acero inoxidable SUS304 no tóxico, que cumple con los requisitos SIN BPA.
- El sous vide utiliza motor sin escobillas de CC, trabajo ultra silencioso: KitchenBoss sous vide stick (Tercera Generación) adopta un diseño innovador de 12V motor sin escobillas de CC, que puede proporcionar una mayor velocidad de flujo de agua (3800 r/m), que tiene mejor rendimiento de cocción. No solo puede funcionar durante 50.000 horas, sino que también puede hacer que cocinar sea más silencioso.
- Con bolsa de almacenamiento: la bolsa de almacenamiento tiene un cordón estable, que se puede tirar y llevar fácilmente, y la máquina KitchenBoss se puede colocar de forma segura, y la bolsa de almacenamiento puede proteger la máquina KitchenBoss de arañazos y suciedad.
- Admite 6 idiomas: Sous vide KitchenBoss profesional, hay inglés, alemán, español, italiano, francés y japonés entre los lenguajes de programa. Puedes elegir el idioma según tus necesidades para una mejor experiencia.
- Diseño de soporte, operación conveniente: El diseño de soporte profesional de KitchenBoss sous vide lo ayuda a fijarlo en el borde de la olla de manera fácil y firme, y es fácil de operar.
- Fácil de usar: KitchenBoss Sous Vide solo necesita 3 pasos. 1. Coloque la comida en una bolsa sellada al vacío y séllela. 2. Ponlo en su propia olla. 3. Configure el tiempo y la temperatura para comenzar a cocinar.
Ficha técnica
| Marca | KitchenBoss |
|---|---|
| Fabricado por | KitchenBoss |
| Modelo | KG320es |
| Longitud | 38.00 cm |
| Altura | 6.70 cm |
| Almacenamiento | G320/Plata |
| Garantía | 3 year limited warranty. |
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